【导语】9月黑龙江、吉林产区新季细长粒稻谷陆续收青，随着供应增加，中旬价格略有回落。下旬起，黑龙江、吉林产区新季中科发5稻谷收割面积将继续增加，供应或出现阶段性激增。虽然中秋和国庆双节福利大米效应或带动需求增加，但预计仍不及供应增量。在供大于求的市场格局下，9月下旬至10月，新季中科发5稻谷价格仍有回落可能。

黑、吉中科发5稻谷陆续收青，烘干粮价格回落

进入9月中旬，吉林、黑龙江部分产区新季中科发21-7、中科发5等细长粒稻谷陆续收青，随着收青面积增加，烘干粮价格承压下行。截至9月15日，黑龙江部分地区细长粒稻谷装车价1.90-1.92元/斤，价格较9月10日下跌6.37%。导致稻谷价格下滑的主要原因：第一，9月中旬开始，新季细长粒稻谷收青地区不断增加，上市量呈现增加趋势；第二，由于收青稻谷出米率偏低，米厂加工成本增加，而米价难以提涨，使得米厂收购时多控制到厂成本。

中科发5稻谷持续收割，9月下旬上市量将继续增加

据卓创资讯调研，9月中上旬黑龙江、吉林产区收青品种多为早熟型中科发21-7、润和发5和龙庆粳57等粒型与中科发5相似的稻谷，实际中科发5稻谷收青面积并不大。9月下旬开始，预计黑、吉地区中科发5稻谷收获面积将继续增加，因上市量存增加预期，或对价格存一定利空。

新米上市叠加双节带动，大米需求将有所增加

从往年来看，9月随着国内部分地区气温转凉，叠加中秋和国庆双节福利大米效应带动，国内大米需求将陆续恢复。由于国内批发市场多数批发商保持低库存过夏，随着大米需求增加，部分仍有一定采购需求。但今年来看，进入9月下游部分批发商虽然反映走货较8月有所好转，但仍不及往年走货量，产区米厂维持老客户订单加工，开工负荷率仅小幅提升。据卓创资讯监测，截至9月11日当周，全国米厂周度平均开工负荷率12.67%左右，较前一周仅提升0.26个百分点，较2025年同期下滑5.33个百分点。米厂大米新增订单不及预期，且维持老客户大米难卖高价，因此稻谷收购心态偏谨慎，仅按需收购。

图1 米厂周度开工负荷率

数据来源：卓创资讯

稻谷价格仍维持在高位水平，贸易商建库意愿不大

受7-8月产区基层余粮减少，稻谷贸易商低价惜售心态影响，2025/26产季中科发5稻谷价格持续偏强，截至9月上旬，五常产区2025/26产季中科发5稻谷到厂价维持在4210元/吨左右，出米率61%以上，较2025年同期上涨16.62%，较2024年同期上涨22.03%，达到近3年高点。虽然目前五常产区新粮到厂价在3900元/吨左右，但出米率偏低在56%左右，折算出米率后依旧高于2025/26产季稻谷，贸易商高价建库意愿不大。

图2 五常中科发5稻谷到厂价走势图

数据来源：卓创资讯

9月下旬至10月中科发5稻谷价格仍有回落可能

从供应面来看，9月下旬起，黑龙江、吉林产区新季中科发5稻谷收割面积将继续增加，供应或出现阶段性激增。从需求面来看，虽然大米需求或有所增加，但米厂多维持按需收购，而产区稻谷贸易商考虑目前高价建库存在风险，预计收购积极性也较有限。综上所述，虽然9月下旬至10月中科发5稻谷供应和需求均呈现增加趋势，但预计需求增量仍不及供应，在供大于求的市场格局下，中科发5稻谷价格仍有回落可能，预计10月末五常产区米厂中科发5稻谷干粮到厂价或在3400-3500元/吨，按质定价。